Domingo, 16 Mayo 2021

El Ministro de Producción, Juan Lavandeira, dialogó con los trabajadores de este espacio recuperado por el Gobierno provincial.

El frigorífico de Justo Daract, que volvió a manos de la Provincia el 9 de abril pasado, llevó adelante la primera faena en su nueva condición.

Es un paso más en la dirección que eligió el Gobierno de San Luis para potenciar la cadena de valor de la carne en la provincia, para aprovechar el potencial ganadero local e intentar que llegue a precios más bajos y con productos de calidad a la población.

La planta estaba concesionada al frigorífico cordobés Coronel Moldes, pero el contrato se venció y San Luis la recuperó para darle un nuevo impulso.

Invirtió fuerte para mejorar sus instalaciones, un proceso que sigue su curso, y ya comenzó a ver los frutos.

Faenaron 33 animales de dos clientes que ya venían operando allí, uno de la ciudad y otro de Villa Mercedes.

En el frigorífico, que está a cargo de Sol Puntano, trabajan 24 operarios, a los que hay que sumar un médico veterinario, un técnico especialista en medioambiente y dos choferes, que son los que se encargan de distribuir la carne en negocios de Justo Daract, Villa Mercedes, la capital de San Luis y la ciudad de La Punta.

“Esto es la coronación de un trabajo que comenzó en 2020, en plena pandemia, para lograr que San Luis pueda autoabastecerse de productos esenciales como la carne.

El gobernador, Alberto Rodríguez Saá, pidió carne puntana para los puntanos y acá estamos, avanzando un proceso que irá creciendo en el corto y el mediano plazo.

Esta faena es el punto de partida, ahora hay que dar nuevos pasos para que esta política tan importante llegue a toda la provincia”, comentó Juan Lavandeira, el ministro de Producción, quien estuvo durante la jornada y conversó con los empleados y el intendente de la localidad, Alfredo Domínguez.

La planta cuenta con cuatro cámaras de frío para guardar las medias reses y dos para las menudencias; el Gobierno piensa agregar tres más.

Además, mejoró las condiciones de la manga, dejó los corrales a nuevo y restauró el cajón de noqueo en la primera tanda de inversiones

 

 

 

Publicado el Viernes, 14 Mayo 2021 08:33 Escrito por

 El nombre de Simone Veil es una referencia ineludible al hablar de la legalización del aborto en Francia. No por nada el presidente de ese país, Emmanuel Macron, le regaló a Alberto Fernández una biografía suya en reconocimiento a la sanción de la ley de Interrupción Voluntaria del Embarazo (IVE) en la Argentina.

Publicado el Miércoles, 12 Mayo 2021 15:05 Escrito por

Los síntomas más frecuentes son enrojecimiento alrededor de la boca, ronchas, hinchazón en labios y párpados, malestares gastrointestinales, como cólicos, vómitos, reflujo, diarrea y sangrado en la materia fecal, entre otros.

Publicado el Martes, 11 Mayo 2021 09:11 Escrito por

El rodaje comenzó en Buenos Aires. Cuenta la historia de Luana, la primera nena transgénero del mundo.

Comenzó el rodaje en Buenos Aires de la primera película argentina sobre infancias trans, que cuenta la historia de Luana, a través del libro que escribió su mamá Gabriela Mansilla, "Yo nena, yo princesa" y que será también el nombre del filme, que tiene fecha de estreno para septiembre de este año.

 Luana es la primera nena transgénero del mundo en obtener la rectificación de su DNI sin necesidad de un dictamen médico ni judicial, el 9 de octubre de 2013. Su mamá aseguró que la película sentará un "precedente a nivel mundial", porque "es la primera vez que la historia de una niña trans es contada por otra niña trans”.

El filme es dirigido por Federico Pallazo, y protagonizado por Eleonora Wexler, Juan Palomino, Isabella G.C. y Valentino Vena. “Yo nena, yo princesa” retrata la lucha inagotable de Gabriela Mansilla por su hija, quien no se sentía cómoda con el género asignado al nacer, lo que motivó a que emprenda la pelea para que sea respetada su identidad de género.

 "Es un precedente a nivel mundial que la historia de una niña trans sea contada por otra niña trans, que la niñez trans sea protagonista de su propia historia", contó Mansilla en una entrevista sobre el film coproducido por Grupo Octubre, la Universidad Nacional de La Matanza, Arco Libre & Aleph Media, Tronera y HSVG Producciones.

Publicado el Lunes, 10 Mayo 2021 10:04 Escrito por
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