Este método, basado en PCR en tiempo real, promete ser más veloz y específico que los actuales, ayudando a prevenir infecciones alimentarias desde los controles bromatológicos.
La investigación de Liñeira se centra en carnes porcinas y vacunas, los principales reservorios de estas bacterias, y busca ofrecer una herramienta útil para el sistema de salud pública, frigoríficos y laboratorios de bromatología. Con este proyecto, el científico representará a la UNSL en la jornada internacional de jóvenes investigadores en Uruguay.
